
38 electrolux
Položaj
1 Topljenje maslaca, čokolade
2 Kuhanje povrća ili ribe u vlastitu soku, kuhanje krumpira ili juha
3 Kuhanje velikih količina namirnica, gulaša i juhe
4 Sporo prženje, zaprška
5 Brzo prženje mesa ili ribe
6 Brzo zagrijavanje masnoće ili vode
U slijedećoj ćete tablici naći preporučene postavke električne ploče.
Ispravno korištenje ploče
Lonci i tave za prženje
- Lonci i tave za prženje ne smiju biti manji od zone za
kuhanje niti, po mogućnosti, preko 10-15 mm veći od
promjera zone za kuhanje. Uvijek koristite posuđe za
pečenje i prženje s glatkim i ravnim dnom.
- Dno mora uvijek biti čisto i suho. Kuhajte poklopljeno.
Provjerite da je dno posuđa glatko i neoštećeno; dno s
nakupinama i oštrim rubovima ogrepsti će površinu od
staklokeramike.
- Kako biste spriječili ogrebotine i oštećenja na keramičkoj
površini za kuhanje, pomičite lonce i tave tako da ih
podignete, a ne da ih povlačite. Posuđe s aluminijskim i
bakrenim dnom može ostaviti mrlje metalne boje koje se
teško uklanjaju, a ponekad se uopće ne mogu ukloniti.
Potrošnja struje. Za uštedu struje morate:
- koristiti samo posuđe za kuhanje i prženje s glatkim i
ravnim dnom.
- staviti lonce i tave na zonu za kuhanje prije nego je
uključite.
- kad god je moguće, prekriti lonce i tave poklopcem.
- isključiti zonu za kuhanje nekoliko minuta prije kraja
kuhanja, kako biste iskoristili preostalu toplinu.
- koristite preostalu toplinu zone za kuhanje za držanje namirnica na toplom, ili za
topljenje.
- stavite lonce i tave na sredinu zone za kuhanje.
Nikada nemojte koristiti keramičku ploču za kuhanje kao radni prostor. Nemojte
stvari držati na keramičkoj ploči za kuhanje.
Nikada nemojte koristiti plastično posuđe ili aluminijske folije na keramičkoj ploči
za kuhanje, jer se mogu otopiti na ploči i oštetiti je.
Komentáře k této Příručce