
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Rondelles de céleri 130 30 - 35 2
Viande
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Jambon cuit 130 55 - 65 2
Blanc de poulet po‐
ché
130 25 - 35 2
Kasseler (filet
mignon de porc
fumé)
130 80 - 100 2
Poisson
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Truite 130 25 - 30 2
Filet de saumon 130 25 - 30 2
Garnitures
Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Riz 130 35 - 40 2
Pommes de terre
en robe des
champs, taille moy‐
enne
130 50 - 60 2
Pommes de terre
vapeur en quartiers
130 35 - 45 2
Polenta 130 40 - 45 2
10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
10.1 Remarques concernant
l'entretien
• Nettoyez la façade du four à l'aide
d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse tiède.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisses ou d'autres résidus
alimentaires peut provoquer un
incendie. Ce risque est élevé pour la
lèchefrite.
• En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour
four.
FRANÇAIS 31
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