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Fonction du

four

Utilisation

Sole

Pour cuire des gâteaux

à fond croustillant et

pour stériliser des ali‐

ments.

Décongéla‐

tion

Vous pouvez utiliser

cette fonction pour dé‐

congeler des aliments

surgelés comme des lé‐

gumes et des fruits. Le

temps de décongélation

dépend de la quantité et

de l'épaisseur des ali‐

ments surgelés.

Chaleur Tour‐

nante Humide

Cette fonction est con‐

çue pour économiser de

l'énergie en cours de

cuisson. Pour plus d'in‐

formations, reportez-

vous au paragraphe

« Chaleur tournante hu‐

mide » du chapitre

« Conseils ». Durant

cette cuisson, la porte

du four doit rester fer‐

mée pour éviter d'inter‐

rompre la fonction, et

pour garantir une con‐

sommation d'énergie

optimale. Lorsque vous

utilisez cette fonction, la

température à l'intérieur

de la cavité peut différer

de la température sé‐

lectionnée. Grâce à l'uti‐

lisation de la chaleur ré‐

siduelle, le niveau de

chaleur peut être réduit.

Pour obtenir des recom‐

mandations générales

sur les économies

d'énergie, reportez-vous

au paragraphe « Éco‐

nomies d'énergie » du

chapitre « Efficacité

énergétique ».Cette

fonction est utilisée

pour définir la classe

d'efficacité énergétique

selon la norme EN

60350-1.

Fonction du

four

Utilisation

Gril Fort

Pour griller des aliments

peu épais en grandes

quantités et pour griller

du pain.

Turbo Gril

Pour rôtir de grosses

pièces de viande ou de

la volaille sur un seul ni‐

veau. Également pour

gratiner et faire dorer.

Durant certaines fonctions,

l'éclairage s'éteint

automatiquement lorsque le

four atteint une température

inférieure à 60 °C.

FRANÇAIS 9

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