EOC5851AADE Backofen Benutzerinformation
Sensor‐feldFunktion Anmerkung10Kurzzeit-Wecker Einstellen der Funktion Kurzzeit-Wecker.11OK Bestätigen der Auswahl oder Einstellung.4.2 DisplayADEB CA
Symbol FunktionHeat + Hold Die Funktion ist eingeschaltet.5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.5.1 Erste Reinigung
Sym‐bolMenüpunkt AnwendungSonderfunktionen Liste mit zusätzlichen Ofenfunktionen.Untermenü von: EinstellungenSym‐bolUntermenü BeschreibungTageszeit ei
6.3 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungHeißluft mit Ringheiz‐körperZum Backen auf bis zu 3 Einschubebenengleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine
6.4 SonderfunktionenOfenfunktion AnwendungBrot Backen Zum Backen von Brot.Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.Auch zum Überbacken
7. UHRFUNKTIONEN7.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungKurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2Std. 30 Min.). Diese Funktion
und das entsprechende Symbolanzeigt werden.3. Drücken Sie oder , um diegewünschte Zeit einzustellen.4. Mit bestätigen.Nach Ablauf der Zeit ertönt
Wenn Sie die FunktionManuell verwenden, benutztdas Gerät automatischeEinstellungen. Diese könnenSie ändern. Gehen Sie dazuwie für andere Funktionenbes
Das Gerät berechnet dasvoraussichtliche Ende. Der ermittelteWert variiert je nach Speisemenge,eingestellter Backofentemperatur(mindestens 120 °C) und
Setzen Sie den Kombirost so auf dieAuszüge, dass die Füße nach untenzeigen.Durch den umlaufenderhöhten Rahmen desKombirosts ist das Geschirrzusätzlich
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSINFORMATIONEN... 32. SICHERHEITSANWEISUNGEN...
Der nächste Buchstabe blinkt.9. Wiederholen Sie bei Bedarf Schritt 7.10. Zum Speichern halten Sie gedrückt.Sie können einen Speicherplatz auchüberschr
+ Go. Die eingestellte Ofenfunktion wirdgestartet.Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt einakustisches Signal.• Während dieOfenfunktion in Betriebist, i
11.2 Anmerkungen zubesonderen OfenfunktionenWarmhaltenVerwenden Sie diese Funktion, umSpeisen warm zu halten.Die Temperatur wird automatisch auf 80°C
Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusam‐men (wird feucht, klumpigoder streifig).Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneTortenboden -RührteigHeißluft mitRingheizkörper150 - 170 20 - 25 2Apple pie / Ap‐felkuchen (2Formen Ø
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneObstkuchen(auf Hefeteig/Rührteig)2)Heißluft mitRingheizkörper150 35 - 55 3Obstkuchen(auf Hefeteig/Rühr
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrötchen Heißluft mitRingheizkörper1601)10 - 25 3Brötchen Ober-/Unterhi‐tze190 - 2101)10 - 25 3Small c
SpeiseLebensmittelTemperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneLasagne 180 - 200 45 - 60 2Kartoffelgratin 190 - 210 55 - 80 2Süßer Auflauf 180 - 200 45 - 60 2Gugel
Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenHefekleinge‐bäck160 - 170 30 - 60 1 / 4 -Blätterteigge‐bäck170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Brötchen
11.10 PizzastufeSpeise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza (dünner Bod‐en)200 - 2301)2)15 - 20 2Pizza (mit viel Be‐lag)180 - 200 20 - 30 2Obsttört
1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Herstellerübernimmt keine Verantw
11.12 Tabelle BratenRindfleischSpeise Menge Funktion Tempera‐tur (°C)Dauer(Min.)EbeneSchmorbraten 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhitze230 120 - 150 1Roastbeef
Speise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)EbeneDauer(Min.)EbeneLammrück‐en1 - 1.5 Heißluftgrill‐en160 - 180 40 - 60 1WildSpeise Menge Funktion Temperat
11.13 Grillstufe 1• Benutzen Sie den Grill immer mit derhöchsten Temperatureinstellung.• Schieben Sie den Rost gemäß denEmpfehlungen in der Grilltabel
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePizza American,gefroren190 - 210 20 - 25 2Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 2Pizzasnacks, gefro‐ren180 - 200 1
Speise Menge Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn‐chen1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge‐drehte Untertasse auf
SteinobstSpeise Temperatur (°C) Einkochen bisPerlbeginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Birnen/Quitten/Zwetschgen160 - 170 35 - 45 10 - 15GemüseSpe
11.18 Brot BackenEin Vorheizen ist nicht erforderlich.Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneWeißbrot 180 - 200 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45
WildSpeise Kerntemperatur (°C)Hasenrücken 70 - 75Hasenkeule 70 - 75Hase, ganz 70 - 75Reh-/Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischSpeise Kern
Führen Sie zum Einsetzen derEinhängegitter die obigen Schritte inumgekehrter Reihenfolge durch.Die Haltestifte der Auszügemüssen nach vorne zeigen.12.
AA3. Schließen Sie die Backofentür bis zurersten Öffnungsstellung (Winkel ca.70 Grad).4. Fassen Sie die Tür mit beidenHänden seitlich an und ziehen Si
Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen desZubehörs und der Töpfe wärmeisolierendeHandschuhe.• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von derStro
Seitliche Lampe1. Entfernen Sie das linkeEinhängegitter, um Zugang zurOfenlampe zu bekommen.2. Benutzen Sie einen schmalen,stumpfen Gegenstand (z. B.
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nichtauf.Die Abschaltautomatik isteingeschaltet.Siehe „Abschaltautomatik“.Der Backofen heizt nichta
Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...Produktnummer (PNC) ...
– Bei einigen Ofenfunktionen undeinem Programm mit Zeitwahl(Dauer, Ende) sowie einerlängeren Garzeit als 30 Minuten,schaltet sich das Heizelementautom
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• Die Mindestabstände zu anderenGeräten und Küchenmöbeln sindeinzuhalten.• Stellen Sie sicher, dass das Gerätunterhalb von bzw. zwischen sicherenKonst
• Achten Sie beim Öffnen der Türdarauf, dass keine Funken oderoffenen Flammen in das Gerätsgelangen.• Platzieren Sie keine entflammbarenProdukte oder
Pfannen, Bleche und Utensilienmit Antihaftbeschichtung usw.• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolysesorgfältig durch.• Halten Sie Kinder während derPyrol
3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersicht27184356543211Bedienfeld2Elektronischer Programmspeicher3Buchse für den KT Sensor4Heizelement5Lampe6Venti
4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher1 112 4 63 9 105 7 8Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor‐feldFunktion Anmerkung1EIN/AUS
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