Electrolux EOL5821BAX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 17)

11. UŽITOČNÉ RADY A TIPY

11.1 Vnútorná strana dvierok

Pri niektorých modeloch môžete na vnútornej

strane dvierok nájsť:

• čísla úrovní roštov,

• informácie o funkciách ohrevu, odporúčané

úrovne a teploty pre typické jedlá.

Teplota a časy pečenia uvedené v ta‐

buľke sú iba orientačné. Závisia od kon‐

krétneho receptu, množstva a kvality

použitých prísad.

• Spotrebič má päť úrovní roštov. Úrovne roštov

sa číslujú smerom od dna spotrebiča.

• Spotrebič je vybavený špeciálnym systémom,

ktorý cirkuluje vzduch a neustále recykluje pa‐

ru. Pomocou tohto systému môžete variť v

parnom prostredí a uchovať pokrmy mäkké vo

vnútri a chrumkavé na povrchu. Znižuje čas

varenia a spotrebu energie na minimum.

• V spotrebiči alebo na sklenených paneloch

dvierok sa môže kondenzovať vlhkosť. Je to

normálne. Pri otváraní dvierok počas pečenia

vždy ustúpte od spotrebiča. Ak chcete znížiť

kondenzáciu, rúru zapnite 10 minút pred pe‐

čením.

• Po každom použití spotrebič utrite od vlhkosti

• Neumiestňujte predmety priamo na dno rúry

ani neprikrývajte časti rúry alebo jej príslušen‐

stvo alobalom. Mohlo by to zmeniť výsledky

pečenia a poškodiť smalt.

11.2 Pečenie koláčov

• Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím 3/4

nastaveného času pečenia.

• Ak pri pečení používate súčasne dva plechy,

nechávajte medzi nimi jednu voľnú úroveň.

11.3 Pečenie mäsa a rýb

• Na prípravu nadmerne mastných pokrmov

použite hlboký pekáč, aby ste predišli vytvore‐

niu škvŕn, ktoré môžu byť trvalé.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť pri‐

bližne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava.

• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš

mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča

trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite, ak

vodu pridáte vždy, keď sa odparí.

11.4 Doby pečenia

Doby pečenia závisia od typu pokrmu, jeho kon‐

zistencie a objemu.

Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri používa‐

ní spotrebiča nájdite najvhodnejšie nastavenia

(varný stupeň, doba pečenia, atď.) pre vami pou‐

žívaný kuchynský riad, recepty a množstvá.

11.5 Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa

KOLÁČE

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba peče‐

nia (min.)

Poznámky

Úroveň v rú‐

re

Teplo‐

ta (°C)

Úroveň v rú‐

re

Te‐

plota

(°C)

Šľahané cestá 2 170 3 (1 a 4) 160 45 - 60 Vo forme na

koláče

Linecké cesto 2 170 3 (1 a 4) 160 20 - 30 Vo forme na

koláče

Tvarohový ko‐

láč

1 170 2 165 60 - 80 V 26 cm forme

na koláče

Jablkový koláč 2 170 1 (vľavo a

vpravo)

160 80 - 100 V dvoch 20 cm

formách na ko‐

láče na drôte‐

nom rošte

1)

SLOVENSKY 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 59 60

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře