Electrolux EOBP9901VX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 47)

11.11 Cozedura Com Humidade - Pouca humidade

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei-

Porco assado,

1000 g

160 - 180 90 - 100 2

Carne assada,

1000 g

180 - 200 60 - 90 2

Vitela assada,

1000 g

180 80 - 90 2

Rolo de carne

cru, 500 g

180 30 - 40 2

Lombo de porco

fumado, 600 -

1000 g (de mo-

lho durante 2 ho-

ras)

160 - 180 60 - 70 2

Frango, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2

Pato, 1500 -

2000 g

180 70 - 90 2

Ganso, 3000 g 170 130 - 170 1

Batatas gratina-

das

160 - 170 50 - 60 2

Massa no forno 170 - 190 40 - 50 2

Lasanha 170 - 180 45 - 55 2

Pãezinhos pron-

tos a cozer

200 15 - 20 2

Baguetes pron-

tas a cozinhar,

40 - 50 g

200 15 - 20 2

Baguetes pron-

tas a cozinhar,

40 - 50 g, con-

geladas

200 25 - 35 2

11.12 Regenerar

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de pratelei-

Pratos individu-

ais

110 10 - 15 2

Massa 110 10 - 15 2

PORTUGUÊS

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 75 76

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOBP9901VX Uživatelský manuál Strana 47

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Electrolux EOBP9901VX