Electrolux EOA5751FOX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 20)

Rezultati peke Možen vzrok Rešitev

Kolač se je sesedel in je

vlažen, grudast ali neena‐

komerne sestave.

Prekratek čas pečenja. Podaljšajte čas pečenja.

Časa pečenja ne morete

skrajšati z nastavitvijo vi‐

šjih temperatur.

Kolač se je sesedel in je

vlažen, grudast ali neena‐

komerne sestave.

V testu je preveč tekočine. Uporabite manj tekočine.

Bodite previdni glede časa

mešanja, predvsem pri

uporabi mešalnika.

Kolač je presuh. Temperatura pečice je pre‐

nizka.

Pri naslednji peki nastavite

višjo temperaturo.

Kolač je presuh. Predolg čas pečenja. Pri naslednji peki nastavite

krajši čas pečenja.

Kolač ni enakomerno po‐

rjavel.

Temperatura pečice je pre‐

visoka in čas pečenja pre‐

kratek.

Nastavite nižjo temperatu‐

ro in daljši čas pečenja.

Kolač ni enakomerno po‐

rjavel.

Zmes je neenakomerno

porazdeljena.

Zmes porazdelite enako‐

merno po pekaču.

Kolač ni pečen v predvide‐

nem času pečenja.

Temperatura pečice je pre‐

nizka.

Pri naslednji peki nastavite

nekoliko višjo temperaturo.

11.4 Peka na enem nivoju:

Peka v modelih

Jed Funkcija Temperatura

(°C)

Čas (min.) Položaj rešetk

Šarkelj / Brio‐

che

Vroči zrak 150 - 160 50 - 70 1

Peščeni kolač /

Sadni kolač

Vroči zrak 140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake / Biskvit

brez maščob

Vroči zrak 140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge

cake / Biskvit

brez maščob

Gretje zgoraj/

spodaj

160 35 - 50 2

Kolač iz krhke‐

ga testa

Vroči zrak

170 - 180

10 - 25 2

Kolač iz ume‐

šanega testa

Vroči zrak 150 - 170 20 - 25 2

www.electrolux.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOA5751FOX Uživatelský manuál Strana 20

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Electrolux EOA5751FOX