Electrolux EOA5351AAX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 12)

9. UŽITEČNÉ RADY A TIPY

9.1 Vnitřní strana dvířek

U některých modelů můžete na vnitřní straně

dvířek najít:

• Čísla poloh roštů.

• Informace o pečicích funkcích, doporučené

poloze roštů a teplotách pro typická jídla.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých přísad.

9.2 Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá na‐

stavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů

byste měli proto upravit podle doporučení uve‐

dených v tabulkách.

• Při delší době pečení můžete troubu vypnout

asi 10 minut před koncem pečení, abyste vy‐

užili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v

troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se

opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení moučných jídel

• Výrobce doporučuje při prvním pečení použít

nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý

recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Pokud pečete moučná jídla na několika úrov‐

ních roštů, můžete dobu pečení prodloužit o

10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐

prve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém

případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se

během pečení vyrovnají.

9.3 Pečení na jedné úrovni:

Pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Kulatý koláč /

Brioška

Pravý horký

vzduch

1 150 - 160 50 - 70

Linecký koláč /

Ovocný koláč

Pravý horký

vzduch

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake / Piškotový

koláč bez tuku

Pravý horký

vzduch

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake / Piškotový

koláč bez tuku

Konvenční ohřev 2 160 35 - 50

Dortový korpus –

křehké těsto

Pravý horký

vzduch

2

170 - 180

1)

10 - 25

Dortový korpus –

piškotové těsto

Pravý horký

vzduch

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie / Ja‐

blečný koláč (2

formy, Ø 20 cm,

položené

úhlopříčně)

Pravý horký

vzduch

2 160 60 - 90

12

www.electrolux.com

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře