
Mat
Brettype og
hyllenivå
Forvarmings-
tid (minutter)
Tempera-
tur (°C)
Steke-/baketid
(minutter)
Rullekake
(500 g)
emaljert brett
på nivå 2
20
1)
160 - 170 20 - 30
Marengs
(400 g)
emaljert brett
på nivå 2
10
1)
110 - 120 50 - 60
Formkake
(600 g)
emaljert brett
på nivå 2
20
1)
160 - 170 25 - 30
Smørkake
(600 g)
emaljert brett
på nivå 2
20
1)
160 - 170 25 - 30
Hel kylling
(1 200 g)
ovnsrist på nivå
2
2)
- 220 - 230 45 - 55
1)
Still temperaturbryteren inn på 250 °C.
2)
Sett en stekeplate under ovnsristen, på brettnivå 1.
11.7 Turbogrill
Matvarer Bretthøyde
Forvarmings-
tid (minutter)
Temperatur
(°C)
Steke-/bak-
etid (minut-
ter)
Ristet brød
(500 g)
3 10 230 3 - 5
Fjærfe, delt i
to (1 200 g)
2 - 200 25 + 25
Svinekotelett
(500 g)
2 - 230 20 + 20
11.8 Pizzafunksjon
Matvarer Brettype og hyllenivå
Forvar-
mingstid
(minutter)
Tempera-
tur
(°C)
Steke-/
baketid
(minut-
ter)
Eplepai (1200
+ 1200 g)
2 runde aluminiumsformer
(diameter: 20 cm) på nivå
2
- 170 - 180 50 - 60
Hel kylling
(1 400 g)
nivå 2 - 165 - 175 55 - 65
Fjærfe, delt i to
(1 350 g)
nivå 2 - 165 - 175 30 - 35
Pizza (1000 +
1000 g)
emaljert brett eller alumini-
umsbrett på nivå 1 og 2
1)
- 180 - 200 30
Pizza (1000 g) emaljert brett på nivå 2 - 190 - 200 25 - 35
Quiche Lorrai-
ne (1000 g)
nivå 2 10 - 15 210 - 220 20 - 30
18
www.electrolux.com
Komentáře k této Příručce