Electrolux COC720X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 18)

10.4 Baketips

Bakeresultater Mulig årsak Løsning

Bunnen av kaken har

ikke brunet seg nok.

Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsril‐

le.

Kaken faller sammen

og blir klissete, klum‐

pete eller randete.

Temperaturen i ovnen er

for høy.

Bruk en litt lavere ovnstempera‐

tur neste gang du baker.

For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan

ikke kortes ned ved å øke tem‐

peraturen.

Det er for mye væske i

blandingen.

Bruk mindre væske. Ta hensyn

til omrøringstidene, særlig hvis

du bruker en kjøkkenmaskin.

Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for

lav.

Bruk en litt høyere ovnstempe‐

ratur neste gang du baker.

For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste

gang du baker.

Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for

høy og steketiden er for

kort.

Senk ovnstemperaturen og la

kaken steke lenger.

Blandingen er ujevnt for‐

delt.

Fordel deigen jevnt på steke‐

brettet.

Kaken er ikke ferdig

etter den angitte steke‐

tiden.

Ovnstemperaturen er for

lav.

Bruk litt høyere ovnstemperatur

neste gang du baker.

10.5 Baking i en høyde:

Kaker i form

Mat Funksjon Temperatur

(°C)

Tid (min) Skuffplasse‐

ring

Tysk ringkake

og brioche

Ekte Varmluft 150 – 160 50 – 70 1

Sandkake/frukt‐

kake

Ekte Varmluft 140 – 160 70 – 90 1

Gratengbase –

mørdeig

Ekte Varmluft

170 – 180

10 – 25 2

Gratengbase –

sukkerbrød‐

miks

Ekte Varmluft 150 – 170 20 – 25 2

Ostekake Over-/Under

Varme

170 – 190 60 – 90 1

Forvarm ovnen.

www.electrolux.com18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux COC720X Uživatelský manuál Strana 18

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Sporáky Electrolux COC720X