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Tempo e temperatura di

conservazione degli alimenti

Il tempo di conservazione non può

essere stabilito con esattezza in

anticipo in quanto dipende dalla

freschezza e dal trattamento degli

alimenti. Per questo motivo il tempo di

conservazione riportato è solo

indicativo.

Se non si vogliono consumare gli

alimenti surgelati subito dopo

l'acquisto, si possono conservare per

1 giorno circa (finché si scongelano) in

questo tipo di frigorifero. Se gli

alimenti surgelati si sono già

scongelati, si consiglia di non

ricongelarli, ma di consumarli nel più

breve tempo possibile.

Come usare lo scomparto

refrigerante

Affinché ci sia un

raffreddamento adeguato, è

necessario che l'aria circoli

all'interno. Per questo motivo si

consiglia di non coprire tutta la

superficie delle mensole con carta,

vassoi, ecc.

Non inserire cibi caldi

all'interno del frigorifero.

Lasciare che si raffreddino

naturalmente raggiungendo la

temperatura ambiente. In questo

modo si può evitare un'inutile

formazione di brina.

Gli alimenti possono

assumere gli odori degli altri

alimenti; è importante quindi

mettere i cibi in contenitori chiusi o

avvolgerli con cellophane,

alluminio, carta oleata o pellicola

prima di inserirli nel frigorifero. In

questo modo gli alimenti

manterranno la loro umidità, ad es.

le verdure rimarranno fresche

anche dopo qualche giorno.

Alcuni consigli e informa-

zioni utili

Meritano un'attenzione

particolare le mensole a

posizione variabile che

incrementano notevolmente l'utilizzo

del vano per gli alimenti freschi. E'

possibile disporre le mensole anche

quando la porta è aperta con

un'angolazione di 90°.

Consigli e suggerimenti

In questo capitolo sono riportati

consigli pratici e suggerimenti su

come utilizzare l'apparecchiatura con

il massimo risparmio energetico, e

informazioni per la protezione

dell'ambiente in merito all'utilizzo

dell'apparecchiatura.

Come risparmiare energia

Evitare di collocare

l'apparecchiatura in una posizione

assolata e vicino a qualsiasi

sorgente di calore.

Accertarsi che il condensatore e il

compressore ricevano un'adeguata

ventilazione. Non coprire i punti in

cui circola l'aria.

Sistemare gli alimenti in recipienti

ben chiusi o avvolgerli con una

pellicola aderente per evitare che si

formi brina.

Non lasciare la porta aperta più a

lungo di quanto sia necessario ed

evitare di aprirla inutilmente.

Gli alimenti vanno inseriti

nell'apparecchiatura solo in

recipienti chiusi.

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