Electrolux EOB8956VAX Uživatelský manuál Strana 47

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 68
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 46
Резултати печења Могући разлог Решење
Колач је исувише сув. Време печења је сувише
дуго.
Када следећи пут будете
пекли, подесите краће
време печења.
Колач неравномерно
тамни.
Температура пећнице је
превисока а време
печења је сувише кратко.
Подесите нижу
температуру у пећници и
дуже време печења.
Колач неравномерно
тамни.
Смеса је неравномерно
распоређена.
Распоредите смесу
равномерно по плеху за
печење.
Колач није готов за
предвиђено време
печења.
Температура пећнице је
сувише ниска.
Када следећи пут будете
пекли у пећници,
подесите нешто вишу
температуру.
11.17 Печење на једном нивоу:
Печење у плеховима
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво решетке
Прстенаст
колач/бриош
Печење уз
равни вентил.
150 - 160 50 - 70 1
Мадера колач/
воћни колачи
Печење уз
равни вентил.
140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake /
Немасна
бисквит торта
Печење уз
равни вентил.
140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake /
Немасна
бисквит торта
Уобичајено
печење
160 35 - 50 2
Корица за
флан –
хрскави колач
Печење уз
равни вентил.
170 - 180
1)
10 - 25 2
Корица за
флан – смеса
за патишпањ
Печење уз
равни вентил.
150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Пита са
јабукама (2
плеха, Ø 20
цм,
дијагонално
постављено)
Печење уз
равни вентил.
160 60 - 90 2
СРПСКИ 47
Zobrazit stránku 46
1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 67 68

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře